Миш Маш рецепта лесна е това с която ще започнеш да отслабваш още на мига. От баба зная тази манджа, но днес ъпдейт по здравословен й направих! И със сигурност ще ви хареса тази лятна и апетитна манджа. Сега е сезонът на доматите и чушките или с други думи казано – сезонът на пресните зеленчуци! И борейки се с жегите и липсата на апетит на всеки три часа(понякога де) реших да си направя ето тази диетична, вкусна и отваряща апетита манджичка.
Миш Маш Рецепта
Ако се храните с Миш Маш всеки ден, а дори и по няколко пъти на ден, то бъдете сигурни, че излишните клица ще си заминат. Но! Само, ако приготвите манджичката не по рецептата на баба, а по моята диетична рецепта! И започваме да готвим!
Необходими продукти (за 2 мои проции, които са съобразени с моите 76 килограма при ръст 177 см) :
- Домати(средно големи) – 4 броя;
- Чушки(зелени и/или червени и по големички) – 4 броя;
- Нискомаслено сирене – 200 грама;
- Чесън – 3 скилидки;
- Яйца: 3 броя;
- Сол на вкус;
- Зехтин – 1/2 супена лъжица.
Начин на приготвяне
Нарежете пресните чушки на тънки колелца(кръгчета) и ги задушете в дълбок тефлонов тиган, като намажете дъното му с 1/2 зехтин. След като чушките омекнат добре, добавете предварително обелените и нарязани на кубчета пресни домати. Разбъркайте добре.
Оставете чушките и доматите да врят до изпаряване на соса(оставете съвсем малко сос). След това добавете сиренето, което е необходимо да нарежете на ситно или да настържете на ренде. Разбъркайте добре.
Добавете предварително пресования чесън. Разбъркайте отново добре. И идва ред да добавите и яйцата. Разбъркайте пак и продължавайте да бъркате, докато диетичната манджичка Миш Маш бъде готова!
Аз предпочитам да консумирам това ястие със студен айрян. Студеният айрян е една от най-често употребяваните от мен напитки през летния сезон. Използвам го в почти всяко хранене на всеки 3-3,5 часа.
Много обичам това ястие. Добавете и малко лют пипер и става още по апетитно и здравословно. 🙂