Лятно предложение за здравословно хранене с филе и бели аспержи

Здравословно хранене през лятото? И лесно за приготвяне и вкусно. Здравословно хранене, което ще чакате с нетърпение. Сега е сезонът на белите аспержи в комбинация печено пилешко филе или пък риба. Вкусно, богато на белтъчини, витамини и минерали, и фибри. Кликнете на видео материала по горе за да изгледате вкусното ми и лесно за приготвяне здравословно хранене.

Здравословно хранене в подробности!

Много неща има изписани за така нареченото „здравословно хранене“, но каква е всъщност истината е въпрос, чийто отговор трудно може да бъде намерен.
Но аз ще споделя своето виждане за здравословно хранене, имайки предвид опита си като професионален състезател, тренирал при едни от най-големите треньори в Света, както и фитнес инструктор с практика над 16 години.

Както виждате ястието от снимката, което е едно от любимите ми хранения за деня – изглежда доста вкусно, нали? И наистина е така. Със сигурност не е трудно да се сготви и освен, че е вкусно е наистина здравословно. Повечето хранения, които постоянно биват рекламирани в медиите и някои диетолози са много бедни на мазнини.

Но някои от рекламите в медиите, лесно могат да заблудят потребители с твърде малък или никакъв опит по темата – здравословно хранене.

Моето здравословно хранене(от снимката и видео материала) съдържа: около 40 грама белтъчини, 60 грама въглехидрати, 10 грама мазнини. Подходящо е, както за намаляне на мазнините, така и за повишаване и/или поддържане на мускулната маса.

Как да си приготвите това истинско здравословно хранене?

Приготвянето му е много лесно и определено си заслужава да се възползвате от месеците на аспержите. Реколтата от бели аспержи се прибира в месеците от април до края на май.
Така, че бих ви препоръчал да заповядате направо в нашата или пък в друга в близост до вас ферма, и да си наберете пресни аспержи.

Необходими продукти:

• Пилешко филе(може и риба) : 200 грама;
• Бели(пресни) аспержи: 1 килограм;
• Оризовка: 1 брой;
• Сол и риган.

Начин на приготвяне:

1. Загрейте добре скарата или пък използвайте тефлонов тиган тип скара(аз използвах за по лесно тигана). След като скарата е добре загряла я напръскайте със специален спрей против залепване или просто леко я намажете със зехтин.

2. Поставете на скарата пилешкото филе, което предварително сте овкусили със сол и риган. Поставете и 4-5 по тънки аспержи, които предварително сте обелили.

3. След това вземете останалите аспержи и след като обелите ципата им ги поставете в сокоизтисквачката и ги превърнете във фреш. От около 1 килограм се получава към 300 мл сок от аспержи. Сокът от аспержи е един от най-мощните здравословни фрешове, които се използват и с цел детоксикация на организма. Бон апетит!